除少量专门为宫廷生产陶瓷的官窑外,一般窑场是面向国内外市场而生产的。为了提高产品的竞争力,扩大销路,窑工匠师们很早就利用装饰的机会,在陶瓷上题写具有广告性质的诗句。
“广告”首先是以祝福的形式来进行。例如浙江绍兴出土的一件有年款“永安三年”(260年)的青瓷谷仓,顶部的龟碑正面刻划“富且祥,宜公卿,多子孙,寿命长,千(意)亿万岁未见英(殃)”。一件个人藏光绪师蠡阁朱泥壶上铭:“饮者寿,乐未央,宜子孙,大吉祥”。题有这些祝福诗句的器物,当然比那些没有祝福的要受人欢迎些。长沙窑器物上有“上有东临水,下有好山林。主人有此宅,日日斗量金”,“人归千里去,心画一杯中。默虑前途远,开坑(航)逐便风”等祝贺诗,这些器物看来特别适合购来作贺礼用。前者贺人建新居,后者贺人远行。
故宫收藏的一件刻“张家造”款的瓷枕枕面题写了一首《小桃红》:“幸逢佳诞笑声喧,喜贺今晨宴。馥郁馨香小庭院,画楼前,祥云冉冉分明现。南极老人手持丹诏。寿赐一千年”。这显然是祝寿用的瓷枕。一件光绪浅绛彩瓷板,中绘身着黄衫和蓝衫的须发皆白的老翁,上题:“南宸添寿城,北斗掌遐龄”。一件雍正年间的青花圆砚,砚心篆体题:“持片石归,袖有沧海。与人作研,寿以千载。易之陶埏,圆灵月采”。一件光绪浅绛彩博古纹帽筒,上有乾隆贺节诗:“岁朝宣吉语,喜看岁朝图。六百余年画,三朝景正符。门庭粹宾客,几案列尊壶。和乐盈宁象,万家俱似无”。民国“江西瓷业公司京厂制”款的粉彩萝卜瓶,一侧绘打坐佛像,一侧墨彩诗文:“维我寿佛,永全其天。维我黄公,陆地神仙。东山之望,南山之寿,亿万斯年,百禄长寿”。民国寄托款“大清乾隆年制”的粉彩萝卜瓶,腹部绘神话人物故事图,,墨彩书“欣闻王母蟠桃会,同赴瑶池朝玉尊”。这些有贺词的器物明显是祝寿用的礼品瓷。
清代顺治景德镇青花笔筒的题句有“立武弘成镇万邦,状元榜眼探花郎”,1982年湖南岳阳古窑址出土的青瓷砚,砚侧印阳文诗句:“首登龙虎榜,身到凤凰池”。一件康熙有“庚子秋书于浣花书舍”款的白瓷笔筒,红彩书写“短发若飞蓬,文章盖世雄。双眸窥北斗,一笔扫长空。蹑足登云路,翻身步月宫。鳌头我独占,拿定□□□”。有这样的祝福诗句,无论当官的还是书生,自然乐意购用。杨铨捐给国家的一件南宋龙泉窑芙蓉花盘上题:“做出芙蓉样青器,卖买客人皆富贵”两句诗,对买卖双方都予以祝福,这自然有助于产品畅销。近代广州的有款“广彩”碗盖题诗:“美味遍招云外客,清香可引洞中仙”。这种盖碗当然会受到菜馆、茶馆、烟馆的普遍欢迎。
有些广告性诗句不是祝福,而是用美好的词句标明功用来达到广告目的。例如长沙窑的酒坛上题:“好酒无深巷”,磁州窑在酒具上的题“清沽美酒”、“醉乡酒海”、“酒坛香浓”、“春人饮春酒”、“闻香千里来下马,知味百步且廷(停)车”、“上沽采石江,还饮岳阳楼”等,景德镇窑在茶具上题写“可以清心”、“雨花茗香”等,紫砂壶上铭:“一杯清茗,可沁诗脾”等。
也有一些是以表达希望产品畅销心情来做广告的。例如长沙窑器物上题写的“买者心惆怅,卖者心不安。题诗安瓶上,将与买人看”一诗,坦诚地说看到买家犹豫、惆怅、我卖家心里就不安起来。如今我把这种贸易心情写在安瓶上,希望买的人体谅我的心情,快些买我的产品把!看到题有这种诗的器物,买者往往会会心一笑,痛快地将它买下来。
至于那些宣传自己的款记和产品品质的文字,更是直接的广告。例如宋代有“张家造”、“裴家花枕”、“杜家花枕”等款记,长沙窑一种小口瓶子有“卞家小口,天下第一”的题词,景德镇青白瓷器上有“玉出昆冈”的赞语,把青白瓷比作出自昆仑山的美玉。宋代瓷器常见“河滨遗范”的题字,夸耀器物是几千年前舜在河边做陶时遗留下来的“范”(模具)做成的。可见本窑场的历史之悠久,技术之可靠。