寿州窑窑址在安徽省淮南市，烧瓷时代始于隋，唐代是其繁盛时期，历时二百余年。

    寿州窑器物的胎体比较厚重，器多平底，有的底心微凹。碗、盏一类器足的边棱用刀削去。钵类器物，体形较高，敛口圆唇，腹壁微曲。瓷玩具有骑马俑等。

    寿州窑瓷器流行施用化妆土，表层是透明的玻璃质釉。釉面光润，开小片纹。釉色以黄为主，有蜡黄、鳝鱼黄、黄绿等。

    寿州窑黄釉瓷的坯体制作有轮制、模制和手制三种。出青釉改为黄釉，形成了唐代寿州窑的时代风格。唐代寿州窑改烧黄釉，并不是原料的不同，而是改变了窑炉的烧成气氛，隋代用还原燃烧成青釉，唐代改用氧化焰烧成黄釉，胎色也由青灰变为白中泛黄，唐寿州窑已经使用了匣体。与各地唐代瓷窑大体相同。