定窑是我国宋代五大名窑之一，它是继唐代的邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系，主要产地在今河北省保定市曲阳县的涧磁村、东燕川村、西燕川村一带，因为该地区唐宋时期属定州管辖，故名定窑。

    定窑原为民窑，北宋中后期开始烧造宫廷用瓷。北宋是定窑发展的鼎盛时期，制瓷技术有许多创造和进步。北宋中后期，定窑由于瓷质精良、色泽淡雅、纹饰秀美，被选为宫廷用瓷，之后，其身价大增，产品风靡一时。

    定窑生产规模宏大，品种繁多，制品多为碗、盘、瓶、碟、盒和枕，也生产净瓶和海螺等佛前供器，但是数量极少，主要是作为贡品进入宫廷。故宫博物院收藏的“定州白瓷孩儿枕”，是定窑瓷器的代表作之一。

 

北宋定窑刻花斗笠碗 (摄影/本报记者  辛永红)

    近日，记者在呼和浩特市大漠古玩城见到了一款北宋定窑刻花斗笠碗，此碗高22厘米，口径11.8厘米。北京首都博物馆原常务副馆长、中国文物学会鉴定委员会委员张宁这样鉴评：敞口斜腹小圈足，外白釉，内白釉下刻花，刀法犀利纯熟，覆烧“芒口”，胎骨轻薄坚致，釉呈乳白，是典型的北宋河北曲阳定窑制品，有一定的收藏价值。