欢迎您来到中华陶瓷网 [简体版] [繁體版] [网通站]  会员中心  RSS定阅  留言  关于我们   客服中心
中华陶瓷网
 网站首页 行业专题 人物专访 陶瓷收藏 电子杂志 陶瓷装饰 经营管理 会员服务 广告服务
 直通产区 福建德化 景德镇市 佛山潮州 山东淄博 湖南醴陵 河北唐山 本网动态 网站建设
首页  资讯  企业  产品  供应  求购  展会  招聘  搜索  文化  商城  名家  技术  图库  百科  营销管理  陶瓷之路
首页  | 经营管理 | 营销专题 | 人际沟通 | 创业天地 | 网商 | 职场生涯
信息内容
 
 您的位置: 首页>营销管理>>创业天地>>|
靠卖包子成就千万富翁的梦想

发布:2008-3-4 10:28:22  来源: 中国百姓创业网 [字体: ]

  ●他16岁出道经商,到26岁仍一事无成

    ●外漂3年,每每偷跑回家,父亲便老泪纵横,因为怕人上门追债

    ●他身上曾经穷得只剩8角钱,刚够买一个肉包子,却戏剧性地使他成了江城“包子大王”

    ●邓灿辉,一个普通的湖南农民,要靠卖包子成就“千万富翁”的梦想天桥下的“狗不理”包子晚春的清晨,不到5点天就亮了。忙乱的脚步中,裹着汤汁、酱香四溢的白面大肉包,被一笼一笼放到两口大蒸锅上,水汽腾腾。

    5点半,打货人、“扁担”们陆续聚集拢来,围在巴掌大的包子铺门口狼吞虎咽。一抹嘴,他们利索地穿过利济北路的人行天桥,消失在了人头攒动的汉正街。

    到傍晚6点打烊,这个天桥下10来平米的小店,要卖出6000个大肉包子。除了个头大点儿,汁浓鲜香的包子颇有些“狗不理”的味道。

    “包子好,富人能吃,穷人也能吃”,老板邓灿辉揉着案板上的面团,百感交集。谁会想到,这个胳臂曾惨遭剐皮、睡过火车站的苦孩子,今天会在江城包子界占有一席之地呢?

流浪街头吃不起第二个包子

    为躲避10万元的粮油债,邓灿辉跪别父母,1996年从老家益阳“跑路”到了株洲。

    他从没觉得如此挫败过:16岁出道做生意推销针棉,亏了;19岁借资十几万元开大米加工厂,又亏了;23岁转向搞粮油批发,还是亏了。最后这一跤,摔得他离乡背井。

    衣衫褴褛地流浪在株洲的街头,邓灿辉饿得天旋地转。他望着街边一个讨饭的老乞丐,对方竟“嗖”地把讨钱的破碗藏进怀里。这条铮铮汉子,血一下涌到了耳根。

    不远处,一个热气腾腾的包子铺吸引了他,他咬着嘴唇,反复搜刮衣缝的每一个角落。最后,裤袋里掉出了仅有的8角钱,邓灿辉想买2个肉包子,但肉包子卖5毛钱一个,他吃不起第二个。

    “我没文凭,没背景,没一技之长,干嘛不学做肉包子!”包子铺火红的生意,看得邓灿辉心头一热。

    灰头土脸地偷跑回家,老父看见儿子就赶:“你跑回来做什么!”邓灿辉说要学手艺做包子,父亲冷冷地撂下一句:“10年了,你一事无成,你还能做成什么?”“我10年没赚到钱,但我一点不良习惯都没有,为什么要把我判死刑?”邓灿辉站起来直视父亲,几近咆哮。

    母亲背过身去暗暗抹泪,她在乡亲面前“拼着一张老脸”为儿子凑来了1500块钱,供他学做包子。邓灿辉心里明白,如果这次再亏,他就一辈子也爬不起来了。

效仿华佗偷尝“切药刀”

    26岁,在开往长沙的长途汽车上,邓灿辉开始书写他的“包王”人生。

    1500块钱只够他在长沙学艺一周,干瘪的荷包不允许他在外久漂。7天后,就在他学了点做包子的皮毛,准备打道回府的时候,“江湖”上突然杀出一个名叫“雪×坊”的包子店,生意火得一塌糊涂。

    “雪×坊”的创始老板,原本拥有相当规模的酒店、公司,家底厚实,孰料中途发生变故,所有资产一夜之间亏得精光,连买盒烟的钱都没有。落难的老板想到了做包子,他东挪西凑,花5000元/月的“天价”,请来一个70岁的大师傅,给他掌厨做包子。不久,包子店一炮而红,资金迅速回笼,如滚雪球一般。

    这无疑给邓灿辉心头注射了一针兴奋剂,为学到“雪×坊”做包子的技术,他掉头来到株洲,以学徒身份混入“雪×坊”学艺。

    做包子并不难,但馅料调味相当关键,师傅对一些“独门”的配方密不外传。10天后,邓灿辉竟成功将配方“偷师”。

    邓灿辉讲了一个故事:当年,华佗到深山向高人学医,一连数年都无斩获。大师无论采药还是配药,都不允许弟子在旁。有一天,华佗突然悟道,学成下山了——因为他偷尝了师傅切草药的刀。

    “我尝出了师傅和好的包子馅儿,还偷偷记下了他们所有的流程和设备”,邓灿辉狡黠一笑。

    很快,“雪×坊”将分店开到湘潭,邓灿辉再次挤上这趟车:“技术偷到手,接着就该偷管理,学着人家开新店”。20天后,这个看似木讷的小伙子,彻底学成离开。

开张首日手被卷入绞肉机

    回家的路上,处于极度亢奋状态的邓灿辉,逢人就念8个字:“只要有钱,肯定成功!”

    他把家里承包出去的田全收回来自己耕,盘算着这样就可以把税扣下暂不上缴。又通过父母向人借钱,零零碎碎凑齐2.5万元。

    邓灿辉将“发财”的首站选在了从未去过的遵义。1999年9月的一天,他的包子店开张了。如他所料,当地人从没吃过这么松嫩香喷、个大雪白的肉包子,包子店全天下来一鼓作气净赚500块钱。

    半夜,浑身酸痛的邓灿辉从外面回到店里,发现几个师傅在牌场上正玩得高兴,肉馅和面都没开始准备,眼看天亮一开门就要“断炊”。邓极力压住火气,走到外屋开始绞肉,这时,惨剧发生了——邓灿辉一个恍惚,左手整条胳臂被卷进了绞肉机。根本来不及想痛,只听见骨头卡在机器里面“咔咔”作响,他的手断了。黄豆大的汗珠子往下簌簌地滚,要强的邓灿辉一声不吭,自己拖着胳臂往外拽,整整卡了15分钟。

    女友来的时候,邓灿辉的手因为缺氧和供血不足,已经憋紫得跟腿一样粗。父亲脸色惨白地拆打机器,没用。邓灿辉清楚,要把手弄出来,必须把机器往回倒一圈,这意味着,他的胳臂要被重新碾一次。女友抱着他汗得透湿的身体,淌着眼泪一点一点把他的手往外挪。胳臂终于从绞肉机里拽了出来,一层皮却被机器活活剐落,血肉模糊。

    辛辛苦苦赚的500块钱,全部捐给了医院,包子店才开张一天就被迫关门。次日,邓灿辉提出出院。主治医生说:“只要你跨出医院大门,手必断无疑。”邓灿辉头也不回地迈出了医院,那个地方,他呆不起。

甩起残臂半年还清10万巨债

    不死心的邓灿辉拖着剩下的半条命,跌跌撞撞回到益阳老家,变卖了舅舅的稻谷,凑了860元钱,又卖了父亲的电视机,换了500块钱,加上1000块钱的借款,再度出发。他决定放弃遵义,改去湖北黄石。

    一到黄石,邓灿辉就被“吃黑”了。1300元的门点月租,被房东代理人倒了几手后,“黑”了他3600块。邓灿辉咬牙咽下这口闷亏,每天甩着几近残疾的左臂,起早贪黑。即使在资金最紧张的时候,他依然坚持选用20元一斤的卤牛肉,挑最好的面粉,调味用鸡精不用味精。凭着肉多馅香、松软面甜的特色,那一个月,小店卖出了7000元的包子。

    半年后,邓灿辉还清了家里10万块的“烂尾账”。在变卖舅舅的稻谷时,邓曾许诺,“总有一天我会10倍偿还”,他兑现了。

上一页 [1] 下一页
共有  条网友评论 【发表评论
同乐
包邮特价:360
荷叶瓶
特价:499
辉煌腾达
特价:488
幽梦
包邮特价:1299
陆羽品茶
包邮特价:888
凌云骓
特价:488
自在春风
特价:599
欢天
特价:999
竹之语
包邮特价:1999
和和美美 甜甜蜜蜜
包邮特价:699
烟雨江南
包邮特价:2999
上善若水
包邮特价:2660
 ·本类最新 更多...

信息搜索
本类热点  
营销专题  
创业天地  
关于我们  本站新闻  产品服务  帮助中心  版权声明  网站导航  友情链接  RSS定阅  新闻调用  联系我们  留言
版权所有 (C) 2006-2014 中华陶瓷网 Ctaoci.com 电子邮件:wxchina#qq.com
闽ICP备10020107号-1


扫一扫
关注官方微信