有了资金回笼，胥定国在短时间内完成了自己的公司--厦门百事特科技有限公司的注册，完成了产品的权威认证（产品通过了中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局的质量认证）和完善了法律体系。通过试验，“百事特果蔬脱毒机”采取纯物理原理，不添加任何药物，在20分钟内能强力除掉残留农药化肥，无毒副作用，无二次污染，无营养损失。通过农药残留检测仪器检测，有农药残留物的蔬菜经过处理后效果达93％-96.23％，是一种真正能为消费者提供干净卫生“无公害”蔬菜的机器。

    根据市场反馈的信息，胥定国很快投入资金开发出了第二代、第三代“果蔬脱毒机”新产品，并通过了ISO900认证和SGS国际认证。

    2002年底，我第三次到厦门时，胥定国开着新买的蓝鸟轿车来接我。这时，他已在厦门买了房，将妻儿接到厦门。也就是到这年年底，他赚取了近200万元。

    我跟很多创业者说起这个看似传奇的故事。很多人在感叹之余，都不由佩服胥定国的胆量，更多的人则说他运气太好。

    实事求是地说，从最初开始，胥定国是在没有充分准备的情况下开始的。但是他凭着敏锐的商业直觉，大胆地，恰到好处地抓住了一次又一次的机遇。

    机遇随时会降临到每一个人的头上，可是，却并不是每一次机遇都那么让人幸运。

    2003年初，随着蔬菜脱毒机在市场的出现，几乎是一夜之间，全国各地出现了40多家相同的产品。为抢占市场份额，各个厂家不惜以牺牲产品质量相互杀价，一个刚刚才露出点苖头的市场，正被降价的寒风摧毁。

    胥定国也未能幸免，销售的数量在渐渐萎缩。众所周知，作为臭氧技术的脱毒机，它的核心就在于臭氧量的含量和纯度。臭氧量过小，不能达到脱毒的目的，臭氧量太大而又会因为它的纯度不高而在使用时对人体造成伤害。从最初的蔬菜脱毒机到后来的第二代，第三代产品，胥定国经过不断地改进，提高臭氧纯度，使产品质量趋于完美。加入到价格战，就意味着要以产品质量为代价，这是他不愿意做的。于是，他投入精力开拓国外贸易市场，想因此而有转机。

    就在这时，一位在厦门做汽车运输的朋友找到他，希望与他合作。朋友在厦门做货运已有十多年，在厦门有很好的口碑和信誉，在这个行业也有名气。考虑到蔬菜脱毒机市场的利润已越来越薄，市场销量也越来越小，而现代物流业是将来发展的趋势，也是一个投资热门的产业，胥定国动了心，决定换个行业求发展。

    2003年4月，胥定国投资110万元跟朋友合作货运，算是为自己留一条后路。

    可是，事情却并不像他想象的顺利。合作的第二个月，公司就出了二起车祸，车翻了损失了货物不说，司机也受了伤住进了医院。祸不单行，这起事故还没有得到妥善的处理，一位司机在运货途中修车时，因为大意，又出了事故。这些提心掉胆的事还没有完全过去，公司因为家族制的管理所带来的弊端和意见分歧更让人累心。到这个时候，胥定国才意识到自己当初贸然投资的盲目。于是，他果断地提出退股，并愿意承担一些损失。毕竟是同乡好友，相互理解，最终好说好散。可是拿进去的110万元，只退了30万，剩下的部分，朋友答应有钱即给。

    虽然是全身而退，但这次投资失误带给他的教训是惨痛的。

    也就是在这个时候，由于受非典的影响，脱毒机产品市场需求回升，各地代理商来电急需大量机器。这时他才恍然大悟：自己舍近求远去寻找能长期赢利的项目，而有市场潜力，有生命力的项目原来就在自己手中。