倒金字塔销售思想:先培育消费者后定产品,先做市场再定经销商。酒类企业的新产品不是通过一二级批发商推向市场,而是在产品上市之前,直接以消费者为目标开展营销工作。
企业可以适当地投入一定的市场推广广告宣传等费用,将产品直铺零售点, 要以同步的广告宣传以配合铺点工作。有效利用广告投入,使消费者认为产品为有实力的企业生产。
要把新产品的市场推广奖励最大限度地贯彻到消费者的手上,以刺激消费。新产品开始市场启动后,消费者耳熟能详地选购你的产品,这就给市场上的经销商传出了这样一个信息:本产品是比较好卖的。在利益的驱动下,批发商就会不断来洽谈代理此产品的意向。这种“要货”的结果,使得批发商主动与企业接触,为厂商谈判增加了筹码,便于为制造商能够确认合适的经销代理商创造条件。
启动市场:
成功的市场运做理念,在寻求点上突破,重点启动区域市场,达到小区域高占有,做小区域的垄断型品牌。对运作小区域市场,对启动新市场的先期调研,市场调研是成功启动市场的前提。
武市,是河北的一个县级市,、交通便利,下辖20个乡镇,对周遍的县市具有较强的影响和辐射作用。考虑到武市的特殊和重要,八宝壶酒要在这一区域打开市场,必须首先拿下。为确保市场真正启动,市场进行如下调研:
1、人口数量的调研:全市人口65万,当地经济发展较好,,外来经商流动人口客观,白酒消费人群数量比周边的县高。
2、白酒消费习惯的调研:当地人秉承了河北固有的豪爽,侠义的性格,大杯喝酒、大口吃菜的习俗依然存在,量大、中低度数是当地白酒消费的特点。消费者对酒的品质要求较高,消费性从众心理严重,对老品牌的依赖性较强。
3、白酒年消费量的调研:因武市,经济发达,消费水平较高,消费白酒平均在10元/瓶,年消费量在500吨,消费总额在5000万元左右。
4、当地畅销白酒品牌分析:
A、垄断型品牌:A品牌,是当地酒厂,虽规模不大,,在产品开发、营销策划、市场运做等方面都显示出不低水平。地方政府对该品牌保护也较为到位;其广告宣传的卖点是:地方人要喝当地酒的亲情宣传。并在当地大力宣传10年精品酒其实是该酒厂,此品牌在消费者认识中已形成很好的美育度。产品价位:;十五年,终端零售价,68元/瓶;十年:终端售价36---46元/瓶;精品酒终端售价25元/瓶;光瓶纯粮:终端售价5元/瓶;
B、成长型品牌:B品牌(主导产品及价位略)具有较强的增长势头,但其销售是靠短期的强力度促销和人员推销,产品包装和酒质一般;C、其他三流品牌:多以外来杂牌酒为主,市场占有率较低,主要靠白酒旺季销售一点;
5、当地经销商的调研(此时不光调研白酒经销商,包括销售网络与白酒相关的其他行业的商户)。
6、其他情况的调研(生活风俗、公款消费、结婚习俗、政策环境等等)。通过上面各种情况的调研,为以后经销商的选择,产品的导入等打下了坚实的基础。
产品的选择上要充分考虑产品的适销、对路性和竞争性,以市场和消费需求为准绳进行正确导入。产品的选择对路,是建立在对目标市场真正熟悉的基础上,避免以个人的感性来盲目选责,有相当企业,对新市场产品的导入是较为随便的,有的企业高层领导对一线市场毫无了解,却强加推荐品种,对市场一线业务人员和经销商的建议置之不理,导致市场启动失败,浪费了大量的人力、物力、财力,错失市场启的良机。
进行扎实到位的产品铺点和柜台展示:白酒销售已告别了大流通,广告销售的时期,各个细分市场的终端运做是每个品牌进入市场的必须过程。只有让消费者看得到、买得着,产品才有被选购的可能性。
白酒作为同质性很强,选择空间很大的日常消费品,市场铺货的广度、柜台展示的占有率和效果,会直接影响产品销售。在市场,我们针对各个细分市场展开了扎实到位的铺货,对于市区采取各个击破,逐一进店在不到一个月时间内,市区上档次的酒店、超市铺货率达到100%,其太小店达到90%以上。
对于乡镇、农村网络采取逢村必进,见店必铺的策略。铺货的宗旨是“抓广放少”即点要广铺、多铺,面要大,单个点的货要少,要求尽量现款铺货(市区现款铺货的难度教大,乡镇、农村采取实物奖搭配,现款成功率较高)产品进入市场的初期,铺货的时机、进度很关键,既要快,又要有深度和广度。事实证明酒坊酒在大家认为白酒最为淡季(6、7月份)时期,坚定做市场没有淡季的信念,进行了扎实到位的终端铺货,取得了显著的效果,形成自己优势,为后来广告宣传、促销实施打下了坚实根基,达到事半功倍效果。这一阶段的铺货工作的开展是非常艰苦的,终端客户的不接受、不配合、天气的炎热等等。要想有效开展铺货工作,必须坚信“做市场没有淡季”,必须要求公司销售队伍有吃大苦、受大累的奉献精神,作为厂家人员必须身先士卒。
第六步:针对细分的个性市场进行适时实地的促销开展和卖点宣传展示: 此阶段的促销、宣传是针对产品铺货时进行的,目的是促进现款交易进行和增强产品卖点展示效果与视觉冲击力。针对不同的个体市场须采取不同的促销方式,在此我就不一一例举。此时的促销不需力度太大,要润物细无声,力求扎实到位。促销一般以品尝酒,小实物礼品为主,宣传以张贴画、POP等。