华丽的餐具,将用餐变成了一种艺术。无论在一个浪漫的烛光晚餐中品尝佳肴,或是在清闲的午后享受精致的午茶,甚至日常生活中例行的三餐,盛装美食佳肴的盘具,细腻的质地、精致的彩绘,是另一种视觉的盛宴。
陶瓷餐具 精美别致
陶瓷是非常安全的餐具,最大的问题就是易碎。在广州一些百货商场,最常见为各种纯白的陶瓷餐具,从最普通几元钱的白瓷,到几十元、上百元一套的锂制高白瓷、象牙瓷都有。最高档是骨质瓷,这种瓷看上去晶莹剔透,保温效果好,质地也比一般瓷器更坚硬,即便刀叉在上面划来划去,也不会产生划痕。它有个最大的特点就是环保,大都为低铅或无铅的产品。在家和家居、万菱广场,还可见到各种花鸟、人物图案装饰的彩瓷,或写意或写实,看起来很是精致、漂亮。一般来说,作为盛放食物的餐具,其内壁最好是纯色无花纹且表面光滑。
温馨贴士:许多彩瓷在装饰贴花中需要加入铅、镉等重金属元素,这些元素经过烧烤工艺使瓷绘鲜艳明快、线条清晰,但在日常使用过程中,受到酸碱的腐蚀难免会有微量溢出。所以选购时最好要买釉下彩,方法很简单,就是表面光滑的,摸不出花纹感的陶瓷餐具。