景德镇，位于江西省东北部的昌江河畔，地处赣、浙、皖三省交界，是中国首批24座历史文化名城中唯一一座以生产陶瓷而著称的古老城市。景德镇自五代时期开始生产瓷器，至今已经走过了千年的发展历程。景德镇素有“瓷都”之称，这里千年窑火不断，其瓷器以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”的独特风格蜚声海内外。景德镇瓷业辉煌与其先进的制瓷工艺密不可分，在长期制瓷过程中，形成了一套严谨的传统手工制瓷工艺。

　　据明代科学家宋应星的《天工开物》记载，一只普通的杯子细分起来工序达到72道之多，因此有“一杯工力过手72方克成器”的说法，每道工序都简化到不能再简化的程度。炼泥的只管炼泥，拉坯的只管拉坯，彩绘者也是画者画而不染，染者染而不画，如此明细分工提高了制瓷效率，也使景德镇瓷器得以成为全国瓷器的翘楚。

　　但近10余年来，景德镇的瓷都地位已经受到国内外各大产瓷区的巨大挑战。由于观念、科研、市场等诸多原因，景德镇市陶瓷工业在20世纪九十年代，曾经每年仅以２％的速度增长甚至出现负增长。为了挽救景德镇陶瓷业的颓势和重现历史辉煌，在中央有关部委和当地政府的共同努力下，景德镇开始打造中国陶瓷产业的“教育、科研、产业、流通”四大基地。

　　近日，景德镇传统手工制瓷工艺被国家文化部列入中国首批非物质文化遗产名录。这对进一步促进景德镇陶瓷工艺的抢救、保护和传承，以及千年古镇的国际文化交流与合作具有重要的现实意义。