沙县小吃这个【标准、简单、易操作】成功点，个人的感悟是非常值得我们很多门店品牌、门店经营者、门店人员认真琢磨学习。例如我们现在我们很多的品牌门店经营复制慢，不能在同区域和全国多开店快开店，甚至走入国际。或者很多看起来轰轰烈烈全国开店，结果实际的市场真实情况是这边开来那边倒。问题出在哪里？个人感觉这里面的不成功，有一个很大的致命伤就是我们很多品牌门店经营没有行之有效的标准化、更没有把这个行之有效的标准化进行简单化和容易操作。
【标准、简单、易操作】成功点其实也不是沙县的独有成功点，二个洋快餐巨头麦当劳、肯德基成功就可以看到【标准、简单、易操作】的影子。因此我呼吁我们的门店经营者、管理者要从【标准、简单、易操作】多去下功夫，多去思考我们的门店生意怎么做。如果我们的门店经营有了行之有效的标准化的流程，并且这个标准化流程简单化、易操作，那我们的连锁帝国梦我想指日可待。
