（一）总体面貌

　　潮州拥有“中国瓷都”、“中国日用陶瓷出口之乡”、“中国卫生陶瓷 重镇”（潮安县古巷镇）等国家级名片。

 　　潮州是近10年来中国发展最快、最具活力、最具发展潜力的陶瓷产区。目前产业布局已经从原来的枫溪区辐射到潮安县、湘桥区、饶平县等众多县乡（街道）。

　　潮州陶瓷产业的特点：一是企业以外向型为主导，枫溪陶瓷是最早走出国门的陶瓷之一;二是陶瓷企业以民营为主体，目前潮州陶瓷企业有95%以上是民营企业;三是产品以工艺瓷、日用瓷、卫生洁具和工业陶瓷为主，门类齐全。

　　陶瓷是潮州市主导产业。目前，潮州市注册的陶瓷企业有5000多家，加上个体户、手工作坊和配套企业总数10000多家左右，从业人员40万人，是国内陶瓷企业最多、最集中的产区。作为特色产业的陶瓷工业产值占全市工业总产值的比重达到27%，陶瓷产品年产销超过300亿元，出口8亿多美元，是目前全国最大陶瓷出口产区。

　　（二）卫生陶瓷 基本情况

　　上世纪末、本世纪初潮州开始由日用、工艺瓷向卫生瓷演变。2000年前后是转型的初级阶段，是产业的原始积累期。2002年潮州卫生陶瓷崛起，几乎是家家户户开陶瓷厂，以家庭作坊为主体。目前有执照的企业就有1000多家。其中，较具规模的企业将近600家，年产量接近4000多万件。潮州卫浴 生产总量占据全国卫浴行业总量的60%。

　　潮洲卫浴以外销为主。国内惠达洁具 等大品牌的产品等多销往美国、欧洲，潮州的产品则销往中东、南美市场居多，外销量高达80%。