尽快缩小中外酒店财务管理差异的对策与建议

　　1、充分研究和吸收国际酒店通用会计制度的优点为我所用

　　国际通用酒店会计制度是经过百余年来国外同行经过实践检验逐步形成的。有其合理性和优越性。我们应组织专业团体、会计协会进行研究。对其制度合理部分加以吸收，如：对内对外报表内容、格式、内部控制方法等。国内酒店存在着国有、民营和其他经济等所有制形式，其经营档次高低也有不同，接待的对象有差异，财务管理水平参差不齐?但借鉴国外酒店通用会计制度和运用统一的内部会计控制的先进经验和方法，且有共同性和必要性。因此中国酒店业要与国际接轨，就有必要尽早采用国际通用的酒店业统一会计制度。使中国酒店业能够首先解决会计信息管理标准化的问题。

　　2、培养造就一大批优秀的酒店财务经理人队伍

　　酒店管理是一门新兴学科，更是一门管理艺术，这就要求管理具备多种素质：包括知识、技能、人员的管理与试用、管理者本身的“魅力”等多方面。特别是应充分提高财务总监及财务人员的工作地位，这方面在中国已引起有关方面的重视。例如：有关部门已开始研究实行酒店经理人员资格认定，有关高等院校已开设这方面的专业培训，但要从根本上解决这一问题，还要走很长的路．还有很多工作要做。

　　3、努力采用符合中国国情的酒店财务管理的方法或措施

　　从中国目前酒店业的现状来看，中国酒店存在着国有、民营和其他经济等不同所有制形式，其经营档次高低也有不同，接待的对象也有差异，因此采用的财务管理方式方法也大不相同，财务管理水平也参差不齐，所以借鉴国外酒店财务管理的先进经验和方法应同中国企业的具体实际相结合，努力采用适合中国国情，同时又与国际上的标准化相融和的酒店财务管理方法，是摆在我们面前的十分重要而又急迫的任务。

　　4、提高财务管理人员素质是一项刻不容缓的任务

　　长期以来，由于历史的原因及现状，中国酒店业财务管理人员素质高低不齐，使其一时难于接受一些先进的财务管理方法，解决这个问题，要从现有财务管理人员入手，加强学习、培训。特别是专业知识和相关知识的学习，对不适应工作岗位的人员逐步进行替换，尽快完善人才的流动机制，将真正具有真才实学的人员充实到工作岗位上来，为国内酒店财务管理逐步走向国际化和标准化创造条件。

　　结论

　　比较国内外酒店财务管理中差异，不代表国内酒店财务管理存在巨大问题，管理水平一塌糊涂。不可救药．进而全盘否定国内酒店还存在的管理经验或竞争优势。更不代表国外酒店财务管理全部就是高水平的、整齐划一全是“优等生”没有任何缺陷。特别是由干国外酒店市场定位大都属于团队、商务客人、中高档消费群体，国内酒店尚占有大部或全部经济性酒店市场和国内中低档消费者市场，因此，国内酒店仍有极大的市场需求空间，况且国内的内部管理，尤其是财务管理经过几十年的经验积累，也积聚了相当的管理优势和集团化优势，比如国内已形成的上海锦江管理集团和中量凯莱国际酒店集团，现已挤入世界酒店集团300强。其财务管理具有相当国际化和标准化水平的。比较的目的在于从中国大部分国内酒店管理现状去看，我们与国外酒店尚存在差异和不足。并促使我们增强信心，逐步弥补自己的不足，从而逐步赶上，努力提高国内酒店财务管理的总体水平、促进其国际化与标准化水平，提高国内酒店的竞争优势，在“与狼共舞”的同时壮大自己。