前段时间,故宫博物院证实,国家一级文物宋代哥窑代表作品,青釉葵瓣口盘在进行无损分析测试时发生文物损坏事件。宋代哥窑也成为人们关注的焦点,而哥窑其烧制技艺正是起源于青瓷之都——浙江丽水的龙泉市。
浙南古城龙泉,因剑得名,凭瓷生辉。2009年,龙泉青瓷传统烧制技艺成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,在国内外重新刮起一股龙泉青瓷热。去年龙泉全市青瓷宝剑企业实现产值12亿元,其中青瓷6.3亿元,宝剑5.7亿元,几乎翻番。
周董的歌+入选“非遗”让青瓷招牌更响亮
“青胚勾勒出青花笔锋浓转淡
瓶身描绘的牡丹一如你初妆
冉冉檀香透过窗心事我了然
宣纸上走笔至此搁一半
…………
天青色等烟雨,而我在等你
夜色被打捞起,掩盖了结局
如传世的的青花瓷自顾自美丽,你眼带笑意”
2007年,周杰伦的专辑《我很忙》全球发行,这首《青花瓷》因其优美的歌词、婉转的旋律和浓厚的传统文化色彩,传唱大江南北。严格的说,青花瓷和青瓷还不是同一种工艺,但龙泉青瓷多多少少沾光。
2009年,更大的契机来了。9月30日,龙泉青瓷传统烧制技艺成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,成为全球陶瓷界首张“非遗”名片,这对于龙泉的青瓷产业无疑是一剂强心剂。
“最近生意不错,工厂每天都很忙。”都说“好汉不赚六月钱”,但是在位于龙泉市工业小区内的天工瓷业有限公司的厂区内,仍是一片忙碌的场景。这样的场景,公司老总胡兆雄这两年越来越习惯了,因为上门的订单越来越多了。
算上国营厂的工作经历,做了20多年的青瓷的胡兆雄如今已经是浙江省工艺美术大师。他说,自从1994年创业以来,2008年以后的生意增长最快。2009年的销售额能到500万元左右,而去年已经做到了1000万元左右,今年上半年的势头依然不错。
成功入选“非遗”,冲着龙泉青瓷而来的买家纷至沓来,青瓷企业的日子越来越好过;而龙泉青瓷也开始重新回到龙泉人创业发展的视野中,新冒出来的青瓷企业这两年如雨后春笋一般。作为龙泉青瓷协会的副会长,胡兆雄说去年龙泉新增了一百多家青瓷企业数量,重新回归的、新进创业的都有,就连上门找他拜师学艺的徒弟都多了不少。
高端青瓷礼品受宠江南会也上门定制
龙泉市南宋哥窑瓷业有限公司的老板金逸瑞最近一直围着一款“蓝桥风月”的青瓷瓶子打转,前前后后打了20多遍样子。
这款瓷瓶的订单来头不小,来自马云旗下的江南会。金逸瑞告诉记者,这款瓷瓶,是江南会为高端客户特别定制的装黄酒的高档酒瓶,数量要求不多,做工上也力求简单,看中的就是龙泉青瓷本身的韵味。金逸瑞则看中了江南会背后潜藏的众多高端客户,这给他的高端青瓷礼品定制业务带来“滚雪球”效应,订单猛增,也是他的企业近年发展迅猛的重要原因。
金逸瑞说,很多像江南会这样的业务都是定制过青瓷礼品的客户介绍过来的。从2007年开始,越来越多从北京、上海、杭州来的客户,上门定制青瓷礼品,而且需求也越来越高档。他的企业也从创办初期以茶杯、茶具等低端日用瓷为主,转型成为以定制生产高端礼品瓷为主,这两年的年销售已经翻了个跟头。
尝到甜头的还有胡兆雄,他目前专注于创作收藏瓷和高端礼品瓷。他说,高端礼品瓷虽然量不大,但是单价和利润都很高。如今,银联、银行等高端客户每年都有比较稳定的订单投来,前段时间甚至还接到了西藏那曲地区的订单。
技术创新闯出新天地青瓷酒瓶遍装全国美酒
“在成都双流机场,一瓶售价5万多元的国窖酒,瓷瓶就是龙泉产的。”这条微博,在龙泉青瓷行业里颇为出名,不少人聊起来都十分自豪。
很多人对茅台、五粮液、国窖、古越龙山、红星二锅头等各式黄、白酒可能都不陌生,不过很多人可能不知道装这些酒的瓷瓶出自龙泉。
金逸瑞的哥哥金逸林,是龙泉市最大的一家青瓷酒瓶企业的创始人,他旗下的四家工厂去年总共生产了2000多万只青瓷酒瓶,几乎装遍了全国各类知名的黄、白酒。他告诉记者,做了12年的青瓷酒瓶,他的公司给一千多种酒做过瓷瓶,包括茅台、五粮液、古越龙山等等,在饭桌上经常能喝到用自己工厂生产的瓷瓶装的酒,这是他最骄傲的一件事情。
金逸林说,其实要标准化生产酒瓶子可能比创作艺术瓷在技术上还难。他告诉记者,茅台等知名酒厂定制的瓷瓶,酒瓶口直径误差在正负10%毫米以内,瓶身直径误差在正负2%毫米以内,对容量、重量、高度等都有严格要求。
为此,金逸林在技术创新上费了不少功夫,引入了新的设备,与科研院校合作开发新的制造技术,是他多年来赢得市场的法宝。最近,他的新厂房里用上了节能30%的窑炉,还投入了800多万元,与浙大合作开发纳米技术应用于开发瓷瓶新材料,提高瓷瓶强度和抗菌能力。
技术的创新,让金逸林生产的青瓷酒瓶闯出了大空间,他的企业10多年来平均每年都能保持30%以上的增速,去年的产值达到7000多万元,今年有望超过1亿元。
新闻大局观
来自龙泉市青瓷宝剑产业保护和发展局的数据显示,2009~2010两年里,龙泉青瓷企业增加了100多家,达到了281家,青瓷从业人员达到了1.3万余人,其中已有国家级大师9人,省级工艺美术大师16人,高级工艺美术大师67人,而龙泉的总人口只有区区28万人。
去年龙泉全市青瓷宝剑企业实现产值12亿元,其中青瓷6.3亿元,宝剑5.7亿元,同比增长96.7%,几乎翻番。今年上半年的统计数据显示,仅规模以上龙泉青瓷企业同比增幅就达29.5%,依旧保持着快速增长的势头。