定窑是宋代著名瓷窑之一，以生产白瓷驰名。宋代是定窑的发展时期，产量、质量及制作工艺较五代又有明显提高。定窑瓷器多为白釉，亦有少量的黑釉、酱釉、褐釉、绿釉等。

图：定瓷刻画大号孩儿枕|北宋定窑仿古佳作

　　泪痕：宋代定窑白瓷烧制工艺水平很高，瓷土筛选精细，烧成的瓷胎细密坚致，体轻薄。釉色白中泛黄，呈牙白色。有流釉痕，和流淌的泪痕相似，即所谓的“泪痕”。其厚处均有明显的偏黄色，是宋代定窑的特征。

　　芒口：宋代定窑口沿多不施釉，称为“芒口”。为了掩饰这种缺陷，芒口处往往镶上金银或铜边。

　　装饰：宋代定窑瓷主要装饰技法为刻花、划花和印花。尤其以印花工艺最为精美。刻花和划花图纹流畅，见莲花、牡丹、萱草、鸳鸯等纹饰。而仿品和真品相比，刻花、划花刀法不如真品犀利流畅，仿品印花陶瓷纹饰多不清晰。

　　白胎：定窑颜色釉品种均有一个共同特点，全系白胎，即与白瓷所用胎料完全一样，之时外罩色釉不同。这是紫定、黑定、绿定与其他窑口区别的标志。　

　　宋代定窑白瓷烧制工艺水平很高，瓷土筛选精细，烧成的瓷胎细密坚致，体轻薄，釉色白中泛黄，呈牙白色；釉处有流釉痕，和流淌的泪痕相似，是宋代定窑的特征。另外一个特征是宋代定窑口沿多不施釉，古董行内人士称为芒口。为了掩饰这种缺陷，芒口处往往镶上金银或铜边。