德化窑在今福建德化县,故名。德化窑瓷创烧于宋代,宋元时期烧青白瓷,明代盛烧白瓷,清代又有进一步发展,除烧白瓷外,还烧青花瓷和彩绘瓷器。白瓷产品有爵杯、梅花杯、瓶、壶、碗、洗及瓷塑等。一般来说,明代以生产供器和瓷塑为主,清代以生产碗、壶等日用器物为主。德化瓷塑极为著名,白瓷观音、达摩等塑像,胎釉浑然一体,不仅面部刻画细腻,衣纹深而洗练,而且都能很好地表现人物的性格。这类作品往往印有名匠何朝宗、张寿山、林朝景等人的印记。德化青花瓷器的特征是青花中有深蓝色的线痕,图案花纹除花卉、山石外,人物故事题材也常见。
图:德化功夫茶具--9头青瓷荷花半圆壶套装
宋元时期瓷器
宋元时期所烧青白瓷釉色偏白,主要以刻花、篦划纹装饰。器物中盒子多见,式样有圆式、八角式和瓜棱式等多种。盖面多印有折枝花卉纹饰。
明代白瓷
明代白瓷胎质致密,透光度极好。釉面为纯白色,色泽光润明亮,迎光透视下,釉中隐现粉红或乳白色,故被称为“猪油白”、“象牙白”。
清代白瓷
清代白瓷与明代白瓷的区别是釉层微微泛青,与明代相比釉感较硬。一般来说,明代以生产供器和瓷塑为主,清代以生产碗、壶等日用器物为主。这类作品往往印有名匠何朝宗、张寿山、林朝景等人的名款。