一瓶好酒,精美的容器与上乘的口感才算得上相得益彰。现如今,在众多酒瓶中,具有中国传统风格和特色的陶瓷酒瓶更是独领风骚,近年来越来越受到消费者喜爱,甚至,受到众多藏家的青睐。好瓷装好酒,瓷精酒更香。华商报新春购酒节,在品鉴美酒的同时,让您重温耀州瓷的炫目光彩。
品酒赏瓷是一门艺术
也许没有人能拒绝,一边饮着美酒,一边带着那迷离微醉的眼神,去欣赏一件唾手可得的艺术品。酒带给人情调,而盛酒的瓷器决定着意境。无论是古香古色的大酒坛,还是如今精致玲珑的瓷制酒瓶,都能够让人微抿浅尝,怡情养性,悠然自得。
翩翩品酒,把玩艺术,这是瓷器与酒文化结合的真实写照。陶瓷酒具是实用品,也是一种文化品,在实用性的面前,更要加上艺术,一种融于生活的艺术。中国是世界文明古国,也是传统的礼仪之邦,礼仪落实在形式上有诸多讲究,单就酒具来说,就令酒文化有着丰富多彩的呈现。
一些人总认为豪饮是一种气魄,但如今随着人们对健康的重视,更多的人饮酒时更提倡细细品尝,适量饮酒有益身心。这是一种追求健康的理念,也是一种用心品味的态度。相对于之前工业化生产下“纯粹”的酒瓶,用瓷器制成的精美酒瓶显然更能承载白酒文化所需要展现的品位。陶瓷材料的运用于酒瓶生产在我国有着数千年的历史,抗氧化,耐酸碱,纯陶瓷自然无毒。优质原料及精良工艺制成的陶瓷,略有透气但又不会渗漏,对原酒的陈酿过程具有极佳的催陈效果。陶瓷经历过高温烧制环节之后,物理化学性能稳定。蕴含的天然矿物元素,对健康和酿酒也有辅益。不透光的特性,避免了光环境下易引发酒的物理化学反应,很好地保持了酒质。导热慢和受热均匀的特性,又利于保持适当的酒温,使酒不易变质。这就是为什么越来越多的白酒品牌,特别是高档酒、名牌酒都会选择与精致的制瓷企业强强联合,因为“陶瓷艺术”非常明显的能让有品位、上档次的白酒与普通白酒区别开来。
瓷色各异是一番较量
在近两年的全国秋季糖酒商品交易会上,多款陶瓷酒瓶令人印象深刻。看似仅仅因漂亮而引人注目的陶瓷酒瓶,其实里面也各有乾坤。
首先在功能上,不同的设计代表了不同的理念与定位,如国花瓷西凤酒、国窖1573、五粮液等世界名酒的高端酒瓶选择。在相应的陶瓷酒瓶上融合有诸多中国元素,非常符合蕴含中国文化的白酒包装需求和中国人对传统文化传承的需求。而宝花瓷的设计突出吉祥与幸福,加上红色的喜庆与金色的华贵,则非常契合婚庆喜宴、节日庆祝的寓意需要。
就像酒的工艺与香型各不相同一样,中国的瓷器艺术也有所不同,因此,各种名酒首先要突出的就是其独有的特色元素。宝花瓷西凤酒所展现的厚重悠久的长安文化,用陕西的耀州瓷来展现可谓相得益彰,此外,宝花瓷瓶身上的宝相花被称作幸福宝花,亦是著名的法门寺吉祥许愿花,因此,宝花瓷的设计理念正是瓷酒结合、凸显名酒地域特色的典范。
据市场调研数据显示,不少高端白酒经销商反映,一般使用精美陶瓷酒瓶盛装的酒的销量和走势都比较好,有的顾客甚至就是为了买一个陶瓷酒瓶而购买酒。特别是造型别致、美观的陶瓷包装酒,在礼品市场非常走俏。所以,认清方向后不同品牌的瓷瓶酒在细节上的竞争势必愈演愈烈,让酒瓶超脱出仅仅是一个器皿的存在,而是成为打动消费者的“第一杀手锏”。
异军突起——宝花瓷有什么秘密?
如今,从国花瓷西凤酒的出现,再到宝花瓷西凤酒的风靡,让作为四大名酒之一的西凤酒文化做出了一番新的诠释,并且深受消费者及商家的认同。日前,记者调查采访了多家售酒的商户,每次当记者请卖家推荐一款百元以内的酒品时,众多商家都将宝花瓷西凤酒作为推荐的首选,而说到宝花瓷的实际销量,商家的反映是:在酒整体销量低迷的环境下,宝花瓷的销售是给力的。
经过进一步的调查采访,我们总结了宝花瓷作为白酒市场瓷中新贵的原因所在:
1.系出名门,以耀州瓷作为酒瓶,既美观又有酒文化底蕴。耀州瓷工艺礼品,独具中国特色,集实用性收藏性观赏性于一体,是礼品的上佳之选,而耀州瓷“公道杯”的传说,传达的正是“知足者酒存,贪心者酒尽”的千古哲理。
2.色相俱佳,宝花瓷酒瓶的形状与国花瓷一样,尽显柔和、大气,而宝花瓷两款酒分别以红色和金色作为酒瓶颜色,一个充满喜庆,一个彰显华贵,更符合吉祥寓意。
3.价格惊艳,其实许多名酒都推出了瓷瓶系列,且大多主攻高端市场。就拿国花瓷西凤酒来说,一经推出便备受关注,然而,国花瓷系列酒的价格不菲,最便宜的也近200元。而宝花瓷的出现,从瓷器的品质工艺而言丝毫不输国花瓷,但价格却在百元以内,88元的建议零售价更是吉利好记,令人印象深刻。就像不少消费者所说,这么精致的酒才卖88元,别说是买瓶西凤酒,就是光买个如此精美酒瓶也很值。能够让人有一种“买椟还珠”的冲动,宝花瓷立志成为西凤酒百元以下第一品牌的目标绝非空谈。
华商报记者 楚萌