枯水期的岱仙瀑布展现出小家碧玉式的美

　　说起德化，大伙都会联想到瓷器。没错，福建德化与湖南醴陵,江西景德镇并称中国三大瓷都。德化造瓷的历史悠久，始于新石器时代，兴于唐宋，盛于明清。海上丝绸之路的主要出口商品中很大一部分就是德化瓷器。马可·波罗在他的游记中更是盛赞德化:“制造碗及瓷器,既多且美”。陶瓷文化固然是德化的一张名片，然而，德化拥有的不仅仅只有陶瓷，更有风光独好的生态旅游资源。

　　玩什么?

　　岱仙瀑布

　　德化77.7%的县域被森林所覆盖，城区环境空气质量接近国家一级标准，生态环境质量全省第一。其中，位于水口镇的岱仙瀑布更是个天然的氧吧，清肺养生的好去处。

　　岱仙瀑布有“华东第一瀑”之称，落差达184米。春夏期间，瀑布的水量较为充沛。飞泻而下的水流冲击在石上形成水雾，弥漫在空气中。晴天还可见到阳光经水汽折射生成的彩虹。

　　前往观瀑的道路开发得挺完善，道路平坦，一路上草木掩映，空气湿润凉爽，游览时不会耗费太多体力，适合各种年龄段的市民休闲游玩。春夏时节，山中石板路较为潮湿，需留心脚下防止滑倒。景区内广植竹子，因此在道路旁常可发现冒出头的竹笋。

　　桃花岛

　　桃花岛景区位于南埕镇，因为岛上种有近万株桃树而得名。每年2月至3月期间岛上桃花齐放，美不胜收。景区里有桃居、桃花观赏区、漂流区、亲水乐园、环岛观光火车等丰富的住宿及娱乐项目。此外，桃花岛上还有百年老樟树、情侣树、大洲宫等景点。

景区内的桃居颇具特色。远远看去，只见园区里错落着几十个大蟠桃，走近了才发现，是一间间修建成桃子形状的房间。可爱的外形加上温馨的布置，非常适合三口之家入住。

　　因为亲水项目颇多，所以桃花岛比较适合夏季前往。

　　工人往模具里注浆

　　月记窑

 　　位于三班镇境内的月记窑距今已有400多年历史。早在明清两代，月记窑就是兴盛一时的名窑，烧制的瓷器畅销海内外。龙窑是德化传统陶瓷窑炉之一，这种窑炉依山势而建，头下尾上，形如龙蛇，因此得名龙窑。如今，德化县烧制瓷器的龙窑仅剩3座，月记窑是其中保存完好，最为久远的一座，可以说是龙窑的活化石。

　　月记窑至今仍有使用，运气好的游客说不定还能遇上工人开窑烧瓷，一窥传统制陶工艺之秘。

做工精美的瓷器

　　买什么?

　　到了德化，怎么可以不买瓷器?买瓷器当然得去德化的陶瓷街。陶瓷街汇集着德化县陶瓷精品，游客可在很短的时间内纵览德化陶瓷精粹，懂行的陶瓷玩家亦可在此随心所欲鉴赏各商家的品牌产品。街上各种产品琳琅满目，涉及日用陶瓷、传统雕塑工艺瓷、西洋工艺瓷、红壤陶等近万个品种，可以说是德化陶瓷产品“大观园”。陶瓷街的商品大多可以砍价，有经验的买手开口至少要砍掉店家标价的一半，夸张的甚至可以标价的三分之一成交。当然，店家摆在门口的特价商品就不能同论了。在陶瓷街“淘宝”，除了能挑选物美价廉的瓷器外，与店家砍价也是逛陶瓷街的一大乐趣。如果你遇上的店家是位直爽朴实的德化姑娘，那这种乐趣就翻倍了。

　　另外，德化的三黑:黑鸡、黑羊、黑兔;三黄:黄梨、黄花菜、山茶油及三红:红菇、红酒、红米也是当地有名的特产。

吃什么?

　　到了德化，这些美食万万不可错过。德化“十佳”乡土名菜:牛奶籽炖黑鸡、炣赤目、红酒鸡、红菇淮山汤、姜脯炒米粉、放筋草炖蹄节、炣全猪、醋猪脚、兔仔炖苦菜、米酒煲竹鼠、德化乡土名菜、水口鲶鱼汤、金针菜炖鸡、炣羊肉、粉仔粥、久糟菜白鸭汤、笋叶煲、苦菜饭、鸡蛋拌面线、炒薯粉片。还有特色风味小吃：蕨脯汤、糯米大肠、米粉肉、赤水煎粿、猪血汤等。

　　怎么去?

　　德化距厦门约170公里，自驾车大约2个小时。经泉厦高速—厦沙高速—福诏高速—泉南高速，然后走泉三高速德化连接线便可到达。另外，在梧村汽车站、枋湖汽车站、高崎汽车站可搭乘大巴前往德化，班次颇密。车程大约需要2个半小时。还有最简单的，就是跟旅行社的团去。

　　住哪里?

　　德化县城目前星级酒店不多，四星级及以上的酒店3家，三星级酒店4家，另外还有商务酒店、宾馆等。相比厦门，同等条件的高星级酒店价格要实惠不少。