宋元瓷与明清瓷究竟哪个价值高
一只北宋汝窑天青釉葵花洗以2.08亿港元(约3400万新元)的价格在香港苏富比创出天价。
在讲座中,朱绍良在回答听众提问时提出“收书画首先要选择宋元书画,但是瓷器则不能收宋瓷,因为它不美”的观点,引起了人们的争议。宋瓷真的不如清三代瓷美吗?它的市场前景究竟是大有可观还是不过尔尔呢?信息时报记者为此专门请教了朱绍良与古陶瓷收藏家、鉴赏家楼钢,听取他们的不同意见。
问题一:宋瓷美吗?
有人认为,宋元瓷器代表了中国瓷器制作的高峰,体现了雅致内敛的中式审美,也有人认为它平淡不起眼,不如明清瓷器的绚丽多姿。
朱绍良观点:宋瓷不美
过去我们都知道,收书画首先是宋元书画,但瓷器则不首选宋瓷,为什么?首先它不美啊。古朴有什么用?它不美啊,你看宋瓷拍的好的只有坂本五郎收藏的好,原因是他是精选出来的最好的东西,其它的宋瓷没有这样的水准。不否认乾隆的瓷器过于繁冗,确实给人一种匠气的感觉,可是你不要忽视了成化的斗彩,康熙雍正的瓷器,嘉靖万历的五彩瓷器,它们也都是很美的,尤其是刚刚我们谈到的永宣青花,那是多么漂亮,一般瓷器没法比的。宋瓷有吗?元瓷有吗?没有。这么优美、这么做工精良、绘画技法这么高超的瓷器,肯定是要比宋元瓷要好。
楼钢观点:宋瓷代表了雅文化
高古瓷器与明清瓷器的文化范畴是不一样的,特别是宋代瓷器,它实际上承载的是一种雅文化,而明清文化承载的是俗文化。早几年的确有不少人对我说“宋瓷看上去光秃秃的什么都没有,特别是建窑,黑黢黢的,千篇一律都是茶盏,看不出来有什么变化,而明清瓷器五彩斑斓,看上去就很赏心悦目”。但是他们经过不断学习、研究、窑址考察之后,就慢慢能领会到宋元瓷的美。第一眼看上去的时候平淡无奇,但是越看越有变化,跟高档次的红酒是相似的,底蕴生发出来,而明清瓷器则不同。这是文化内涵激起了你内心的感受,你的文化底蕴越深厚,理解越不同。所以我们说明清瓷器是一种商品,为什么欧洲大量回销?因为不管是明清官窑还是民窑,他们都把它当做一种商品去对待,但是上流社会是以收藏高古瓷器为荣的。宋元瓷器,尤其是五大名窑汝官哥定钧,一定是代表了古代瓷器的最顶峰。
回过头来讲艺术。在我2008年出的《玩物致知》这本书里面,我已经专门讲到,明清官窑瓷器,它是技术的顶峰,原料、工匠无一不是取其最精,用了最好的东西来做,但是恰恰是因为它用最好的东西来做,使得所有的东西都是千篇一律,举个很简单的例子,雍正的斗彩每一笔都在圈内,成为今天鉴定的一个参考标准,因为他填彩的方式如果不按照标准来的话就会受到极为严重的惩罚,后果是工匠们失去了独创性。
问题二:生产力水平决定工艺水准吗?
朱绍良观点:清三代生产力水平极高,工艺水平更好
刚才讲座我也说过,瓷器它不是一个艺术品,而是工艺品,不能和书画相比,当时生产力落后的情况下,宋元瓷很多都是粗糙的,可能官窑汝窑能好一点。而清三代的瓷器,是生产力达到了一个极高的程度而生产出来的,工艺水平达到古代瓷器制作的顶峰。
楼钢观点:宋瓷工艺水平至今难以复原
我给你举个例子:湖田窑的刻花。看到顶尖的北宋湖田窑你会非常惊奇,它的胎体非常薄,只有一毫米,在这么薄的胎体上手工刻花,难度可想而知。我曾经跟广州美院的张海文教授探讨过这个问题,张教授也认为,现在的工艺美术大师也做不到。而且它不是一件,而是有一定批量制作,然后烧制出来不会变形,釉水非常晶莹剔透,我们看到用湖田窑跟明清官窑相比,除了雍正时期的釉水可以跟它相比之外,其他时期的官窑都还达不到它的水准,宋代比清代早了700年,工艺水平不高吗?宋代很多造瓷工艺到了今天仍然无法完全复制。
我们知道汝窑是现存古代瓷里釉层最薄的,但是在这最薄的釉面上达到了效果的湿透,温润含蓄,符合中国哲学的内敛。明清,特别是清三代,对宋元瓷器非常推崇,不断集中全国最优秀的工匠、材料,要求仿宋元。仿汝釉、仿官釉、仿哥釉、仿定釉、仿钧釉、仿龙泉釉等制品,或刻意摹仿前代名窑瓷器,或将仿古与创新融合在一起。在那个时期会去努力仿制宋瓷,本身就说明了主流审美对宋元瓷是高度认同的。
问题三:宋元瓷的市场前景如何?
朱绍良观点:宋元瓷会涨,但不会太快
随着通货膨胀,随着收藏家进入市场越来越多,宋元瓷有可能会涨,但它一定没有明清官窑瓷器涨得快,这是肯定的。我们可以从过去来推论这一观点——在民国时期,宋元的瓷器也卖不过清三代和明朝的瓷器。给你讲一个真实的故事:以前琉璃厂里最大的一个古董商叫岳彬,他当时用两万大洋买了一对嘉靖官窑青花五彩鱼藻纹大罐,这个纪录,从没人打破,现在这对瓷器在故宫。这是一个时代的标准器,生产力水平提高,做工也好,画工也好,颜色也好,它能成为一个时代的代表器。岳彬的这个纪录后来再也没有人打破,当时你买一个宋瓷,日本山中商会,还有茧山龙泉堂,他们当时到中国买龙泉窑、哥窑、定窑,也不过就一两百大洋一件。那么今天也是一样,今天市场上居高的都是明清瓷器,宋瓷除了汝窑,现在表现如何呢?我们大家可以抚今追昔,过去它就是这么个情况,今天它怎么可能暴涨呢?你可以读一下琉璃厂三部曲,《文物话春秋》,就会知道为什么现在瓷器、书画是这样的价位。那么一个小小的杯子(指鸡缸杯)就卖2.8个亿,那么宋瓷,十个小杯子也卖不了这么多。
楼钢观点:宋元瓷器市场已经挤掉水分,且仍未到价
大家都看到这两三年宋元价格飙升的非常厉害,以前我们说明清瓷器从2008年开始已经出现很深的水分了,到了2012年水分在慢慢下降,但还是含有一定的泡沫,而宋元瓷器在2008~2010年这个阶段价格是没什么水分的。当时成交是非常活跃的,但是进入2013年之后宋元瓷器也开始出现水分,倒不一定是市场的问题,而是一些送拍的人放大了水分,一些非代表性的东西在送拍时候报价就有15%-25%的水分,按照正常的情况这些东西的流拍几率就比较大。去年你来采访我的时候我专门说到,2012年之后非理性和非正常的出价已经大大减少甚至是绝迹,那么随着这两种出价的减少,进入拍场的行家越来越多,未来只有很理性的出价才会成功,所以我们看到的成交是挤掉水分之后的成交。
话又说回来,我个人还是认为宋元瓷器现在还是不到价,未来还是有一个成长空间,那至于它的泡沫有多深就需要一个很理性的判断。比如说我们曾经看到建窑的东西拍到2500万,那这个肯定有水分,但是这次建窑成交的308万,比如2012年伦敦苏富比这件宋建窑银兔毫盏1500万,这个价格就相对是正常的。
至于民国时期人们对宋瓷与明清瓷的评价,你可以去看民国收藏家赵汝珍写的《古玩指南》,里面提到晚清民国时期一件宋代的湖田窑的青白釉器,可以换十件明官窑,那你想想价值多高?
回过头来,我们可以看过去十年永宣青花成交记录,除了一些个别藏品之外,整体上说过去十年永宣青花价格波动不大,当然清代官窑,尤其三代会有比较大的跳升,但这里可能有一些其他因素。