明代各色釉瓷器对比及典型代表器
　　明代在继承元代工艺的基础上加以改进，而官窑瓷器瓷土都是以麻仓土为主俗称“御土”，明洪武时期青花不伦官窑和民窑都是国产料，深沉灰黑色，是因为皇帝圈禁禁海，不予外通商所造成；而从永乐时期郑和下西洋，开放禁海，互通有无，创造了永乐盛世，所以以至于，永乐、宣德时期青花都以进口料“苏青料”为主，混合料为辅，工艺也有交大提高，创造了黄地青花，还有永乐时期的甜白釉，胎体薄而透，釉色白如玉；而成化独创斗彩瓷，创造中外瓷王之称号，而本时期的青花颜料都用于“坡塘青”俗称“平等青”青花履带晕散淡雅；正德的霁蓝釉、弘治的黄釉、在单色釉里面是最为名贵，景泰蓝工艺，创造了一个新的工艺时代；嘉万时期以致到明末青花颜料多用于“回青料”，特色是蓝中泛“紫色”；五彩多是以青花五彩为主，因缺少一门矿物原料，所以只能用青花代替。直到康熙时期才创造了真正的五彩瓷器。明代晚期在白瓷工艺的基础上创烧了德化白瓷，以牙白、牙黄、卵白为主的釉色。主要以雕塑瓷为主。