乾隆(1736-1795年)是清高宗弘历的年号。乾隆窑产品,主要指唐英督理窑务时的制品。唐英原为内务府员外郎,早在1728年(雍正六年)即到景德镇御窑厂"驻厂协理"窑务,担任年希尧的副手。在1736-1749年(乾隆元年至十四年)、1752-1756年(乾隆十七至二十一年),唐英先后任淮 安关、九江关监督,兼理景德镇窑务。唐英不仅一般地管理厂务,完成朝廷交办的大量瓷件,而且深入窑厂,研讨工艺,在仿造和创新上成就显着。每年贡献给朝廷 的大小盘、碗、锺、碟、瓶、勰、尊、彝等,多达57种。 《景德镇陶录》记述唐英的成就说: "公深谙土脉、火性,慎选诸料,所造俱精莹纯全,又仿肖古名窑诸器,无不媲美;仿各种名釉,无不巧合;萃工呈能,无不盛备;又新制洋紫、法青、抹银、彩水 墨、洋乌金、珐琅画法、洋彩乌金、黑地白花、黑地描金、天蓝、窑变等釉色器皿。土则白壤,而埴体厚薄惟腻。厂窑至此,集大成矣。"乾隆窑继承了中国古代制 瓷工艺的精华,所仿历代名瓷几乎无所不有,同时吸收东、西方艺术,极大地丰富了我国的制瓷工艺,力求新的创造,真可谓集各种技艺之大成,冶古今中外于一炉 了。
其特点是品种繁多,形式各样,做工精细。如象生瓷、转心瓶、转颈瓶等,纹饰多仿名家笔意,并吸收西洋的画法。釉色以茶叶末最为成功,并巧妙用于变化为古铜釉而精仿青铜器,同时利用釉色仿珊瑚、仿翡翠、仿漆器、仿竹器、仿玉器等,不仅形体以极象,而且极富质感。