说到釉里红，先说说釉里红的烧制手法：釉里红，瓷器釉下彩装饰手法之一，创烧于元代。是将含有金属铜元素为呈色剂的彩料按所需图案纹样绘在瓷器胎坯的表面，再罩以一层无色透明釉，然后入窑在1350℃以上的高温还原焰气氛中一次烧成。

　　釉里红瓷器从元代开始，一直到了明代早期才进入到成熟期的标志，那么釉里红瓷器有哪些的时代特征和进化形式？在每个时期又有怎么样的特点，这些特点又和每个时代当初的国情有什么样的联系和冲突呢？接下来将为大家详细解答和分析。

　　首先：明太祖朱元璋特别喜欢釉里红甚至超过了青花？釉里紅不被人們認識是因為釉里紅的燒制過程是斷斷續續的，不象青花的燒制是一個連續的過程。釉里紅始創于元代，但不成熟，與青花幾乎同一時期，甚至比青花略早。釉里紅燒制廢品率較高，建國以來出土較少，它的燒制講究“氣氛”（氧化：開火，氧氣進去；還原：悶火），釉里紅是在還原的氣氛中燒制的，溫度上下相差不超過10℃，因為以銅為呈色劑，溫度太高顏色發黑，太低顏色消失。  如元玉壺春瓶顯得奔放，紅色斑是無意識甩上去的，而不是繪畫的，以它特殊的色澤在陶瓷史上占有一席之地。史上釉里紅在元代、永宣、康乾三個時期較多，其他時期少見。2002年在內蒙集寧路出土大量瓷器，能復原的7000多件中可見所有窑口的瓷器。元代浮梁瓷局中，釉里紅是種創新，過去收藏釉里紅是青花價格的10倍。

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　　“釉里红”瓷器的炼制难度极高，稍有偏差，便往往不能达到预期的一抹艳红。色彩鲜艳的“釉里红”难得一见，颜色为浅红、黑红、灰黑色的较多。这也是元代釉里红瓷器的鉴别要点。