年过古稀的老制瓷手艺人，对时尚艺术瓷器会抱怎样的态度？年轻的创意派瓷器创业者，会对传统手工颇有微词吗？听闻记者的来意，一新一老制瓷手艺人，这样开始了讲述。
“我姓冯，名祖发，今年71岁，土生土长的景德镇人。你看我这双糙手，已经做了六十多年的陶瓷了。你别觉得利坯看着很容易，要做好可不简单嘞。”
“我叫秦元彬，1984年生，马上就33了，老家在扬州，是纯正的‘景漂’一族。2012年开始做瓷器生意，那时景德镇对我来说是外乡，如今基本成了故乡。”
苦熬数十载，传统利坯手艺在坚守中传承
利坯，是指将已拉成的半干的坯置于辘轳上，用刀修整，使器表光洁，厚薄均匀的工序。在冯祖发的手中，刻刀收放自如，陶坯左旋右转，几十秒的时间，一件瓷碗的利坯工序已经完成。他将瓷碗小心翼翼的搁在身旁的木板上，边转身边说：“做完这道工之后，一件瓷器的器形、薄厚、品种就基本确定了。如果烧出来是残次品，多数时候是利坯没做好。我肩上担子重，马虎不得。”
冯祖发的父亲就是利坯工人，婚房就是坯房，他自己也出生并成长在坯房里，“从小耳濡目染，对这些泥土天生就有亲切感，没办法”。
从8岁起，他开始跟随父亲学习利坯手艺，到1958年，11岁的冯祖发出师。“这一干就是一辈子。如今也算老有所为、老有所乐啦。”老人嘴边深陷皱纹中，咧出天真的笑意。
像冯祖发这样的传统派手艺人，制作的基本都是四大传统名瓷，代表着制瓷传统技艺的最高标准。“70年代以后，城里大搞机械化，我也被派到工厂里面当生产组组长。”机器制瓷虽然产量高，次品率低，但冯祖发总觉得机器做出来的瓷器“不是那么回事儿，千篇一律的，没有从前的感觉了”。
此外，景德镇古窑民俗博览区还重建并点火复烧了一批古代磁窑，如清代镇窑、明代葫芦窑、元代馒头窑、宋代龙窑，同时复原了全套传统制瓷流程。冯祖发正是在这样的条件下得以捡回手工制瓷的手艺。
据他说，“在制瓷的几十道工序中，利坯是难度最大的之一，一般都得学习3到5年才能比较熟练。”据冯祖发说，除了手上功夫，也要熟识泥料性能，器物造型的直曲变化，烧成时各部位的留泥、收缩情况。
老人执刀的右手沾满泥土，粗糙不堪，仿佛铭刻着岁月的痕迹，但经这双手烧造出来的瓷器，光洁细腻，亮可照人。
大胆拼创意，新一代景漂在改进中立足
“景漂”指的是非本地籍贯但长期居住生活在景德镇，并以陶瓷业为生的外地人。2012年，作为“景漂”一员的秦元彬只是一个瓷器中间商，做倒手买卖虽然也能养家糊口，但“瓷器不是原创的，完全没有核心竞争力”。于是，他开始琢磨如何做出具有个人特色的创意瓷器。
“我们这种创业者，在技艺方面根本拼不过老手艺人，但也有自己的专长——创意。”相对于传统派，秦元彬代表的群体被称为创意派，他们更关注在古老瓷器中注入创新的时代元素，并用艺术构思呈现。
眼前这款墨绿色条形镂空香炉，是秦元彬原创生产的第32件产品，也是他自己引以为豪的首款明星产品。“从前的香炉都是三足、圆形的款式，我就想，是不是能做成扁长椭圆形？”秦元彬将想法付诸实施，但市场反响并不理想。“继续摸索呗。我又把扁长椭圆的香炉改成扁条形。”他还在香炉上增加了盘扣样式的把手，镂空花纹也做得更加精细美观。果然，订单量激增，秦元彬在景德镇立住了脚。
为帮助创业者尽快立足，由景德镇陶邑文化发展有限公司主办的邑空间商城于去年9月正式开张，从国内外双创青年和创意集市中精选创意设计及生产能力强的创业者免费入驻，日均接待约5000人次，月均销售现超200万元。
这个月被选中入驻邑空间商城的秦元彬，从前为了研制新款产品，经常凌晨4点才回家睡觉，而早上8点又要回到城里。“那时没有自己的窑，就得赶公共窑炉的统一烧制时间，抓紧每一天。”想起创业的历程，他始终绷着黝黑的脸。
直到去年底，秦元彬才扭亏为盈。“我这样已经算不错的了，身边有的创业者为了节省成本，三天只吃一个红薯，想着就心酸。”
如今，秦元彬有了自己的窑，还雇了几个人打下手。未来，还在景德镇，他想做一名真正的陶瓷艺术家。
为了振兴的大目标，传统与创新都不可偏废
“现在的年轻人爱玩创意，走艺术路线，了不起啊！我老了，跟不上时代了。”冯祖发对创意派发出这样的感慨。
而谈及传统派的制瓷工艺，秦元彬保持着谦逊和敬畏：“没有前辈的传统手艺，就没有我们的创意瓷，和他们比，我的手艺还差得很远。”
今年6月10日是我国首个文化和自然遗产日，提出了“振兴中国传统工艺”的口号，手艺人们都以实际行动响应着号召。
“非遗传承的并不只是过去的历史，而是过去延续至今天的文化积淀。”景德镇市文广新局文物科科长占兴华告诉记者，“老一辈手艺人就像树木的根，所有制瓷技艺都源于他们，而新一代的创意派就像树木的枝叶，总有新的旺盛的生命力。对于一棵树来说，树根和枝叶都是必要的组成。制瓷工艺也是如此，传统和创新缺一不可。”
景德镇手工制瓷工序复杂，“一件瓷器出炉需要70多道工序，意味着至少需要70多人的流程化协作。”景德镇陶瓷文化遗产研究保护中心主任周荣林直言技艺传承中的问题，“但只能申报个位数的非遗传承人，这对绝大多数没被认定为非遗传承人的手艺人的积极性有所挫伤，会造成传统制作流水线上专门人才的流失。”对此，他建议官方设立非遗传承集体，对流水线上所有手艺人进行资格认定，一起享受政策优待，保持传统工艺的完整性，“流水线上，谁都少不得”。
一位是年届古稀的传统工匠，一位是朝气蓬发的青年创业者，在这个拥有两千年冶陶史、一千年官窑史、六百年御窑史的城市，二人只是微小缩影，站立在他们身后的是冶陶制瓷传统工艺的振兴力量。
图说：手工制瓷主要工序1拉坯：是成型的最初阶段，也是器物的雏形制作。将制备好的泥料放在坯车上，用轮制成型方法制成具有一定形状和尺寸的坯件。
图说：手工制瓷主要工序2印坯：将半干的坯体，放在模具上，通过印制拍打，使坯体规格化、统一化，是重要的定型工序。
图说：手工制瓷主要工序3利坯：将经过印坯工艺后的粗厚不平、规格不齐的粗坯经过两次旋削，使之厚度适当、表里一致。
图说：手工制瓷主要工序4挖足：将拉坯时留下的泥切削一部分，挖成底足。
图说：手工制瓷主要工序5施釉：在成型的坯体表面施以釉浆，使其均匀地附着于坯体表面，主要有蘸釉、荡釉、浇釉、刷釉、洒釉、轮釉等多种方法。
图说：手工制瓷主要工序6画坯：用的青花料事先需要长时间的研磨，配方，则是每个工作室密不可宣的了。画坯要先准备好画料，而后勾线，混水。
