彭兵，景德镇市高级工艺美术师，收藏协会副秘书长，美术家协会会员，老年书画协会会员。

    1946年出生于三代陶瓷之家，8岁时捏雕作品就在市展中获奖；12岁就画瓷板肖像；中学时代画了大量的马、恩、列、斯、毛和其他人的素描像，并举办了个人画展；文革时, 代表景德镇市祝贺江西省革委会成立，制作了19m*12m的巨型毛主席画像。

    在随后的岁月中，先后创作了宣纸，雕塑，雕刻，釉上彩，釉中彩，釉下彩及颜色釉装饰的作品210多种，其中宣纸画“乡情”获福建省美展二等奖；釉中彩“荷趣”获江西工艺品展三等奖；釉上彩“翠林小鸟”获杭州国际工艺品展银奖；釉下彩“雪中送炭”被摩纳哥特卡洛大公收藏；颜色釉综合装饰“中国龙”入围第九届世界华商大会和2007年俄罗斯“中华年”指定纪念品。
《中国文化报》《经济日报》等进行过报道。