优越的市场环境：
     素有"中国制造业第一大省"之称的山东省，是中国大陆沿海经济大省，GDP全国排名第二位. 山东酒店与餐饮业零售额位列全国第二名，08年零售额为1370.6 亿元，每年酒店业设备及用品采购金额数百亿元。据省旅游局统计数据，截至目前，全省五星级酒店达20家，在建和待建的四星级以上标准酒店约50家，其中五星级标准酒店不低于30家。迪拜、洲际、希尔顿、华美达、雅高、凯宾斯基…众多国际顶尖投资和运营商登陆山东，成为山东酒店业加速升级的重要动力。济南09年1-4月份餐饮市场持续向好，实现零售额82.4亿元，同比增长19.6%。餐饮零售额月度总量与上年同期相比平均增加3亿元，月平均实现零售额超过20亿元，高居全省榜首。

    济南,又称“泉城”，是中国东部沿海经济大省——山东省的省会，是国务院公布的国家历史文化名城之一，是全省政治、文化、经济，金融，教育中心，也是国家批准的沿海开放城市和十五个副省级城市之一，中国七大军区之一的济南军区本部, 是“全国城市综合实力50强”和“全国投资硬环境40优”的城市之一。

    济南做为第十一届全运会的举办城市，目前，全球排名前十位的国际酒店管理集团项目均坐落于泉城广场附近，09年初全球酒店业巨子喜达屋集团酒店管理公司旗下品牌喜来登进驻奥体酒店一期，这证明济南酒店餐饮业将迎来新一轮的发展高峰。

展品种类：
    1、厨房餐饮设备用品：厨房炉灶、中西厨设备、厨具、快餐设备、制冷设备、烘焙设备、冷藏柜、保鲜柜、食品机械、洗碗机、制冰机、宴会餐炉、不锈钢厨具、保鲜膜、保鲜铝箔、电磁炉、热水器、厨用刀具、排风设备、环保设备、啤酒设备、面包糕点机械、柔巾机；
    2、桌面用品：陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类；
    3、酒店家具：酒店套房家具、酒店餐饮家具、酒店包房家具、酒店沙发、酒店床垫、仿古装饰家具、宴会家具、休闲家具、户外家具、电动餐桌、电磁炉餐桌等；
    4、纺织布艺：床上用品、台布、台垫、餐巾、浴布、洗衣袋、羽绒制品、酒店布草、酒店制服；
    5、清洁及洗衣设备：洗地机、抛光机、擦地机、电子打泡箱、吸水机、吹风机、吸尘器、垃圾桶、尘推、地垫、清洁剂、洗涤剂、皂液机、干肤器、空气清新机、生降平台、洗衣房设备；
    6、酒店智能产品:IC卡门锁、酒店管理软件、POS终端显示系统、VOD、酒店会议、娱乐监控系统、感应系列产品、床头控制系统；
    7、客房用品、配套电器及大堂用品：易耗品、竹编工艺、床头控制系统、客房灯具、酒店电视机、电话机、保险箱、水壶、房物服务车、餐车、酒水车、行李车、灯箱、世界钟、雨伞架、果皮箱、演讲/咨客台、指示牌、棕榈树、雕塑装饰；
    8、综合区：台球、桌球、全自动麻将桌、舞台音响、卡拉OK娱乐设施、泳池设备、桑拿设备、健身器材、隔断、墙纸、布艺、地毯、浴缸、旅游商品等。

观众群体：
①酒店用品生产商、代理商、分销商，
②在建/已建酒店、宾馆、酒楼、娱乐休闲会所
③政府采购部门、大型企事业单位后勤部/采购部
④风景区酒店、园林公园、旅游景点酒店         
⑤酒店协会、烹饪协会、餐饮协会会员单位

市场重点推荐：  
1、五星级：索菲特银座大饭店、山东大厦、济南贵和皇冠假日酒店、喜来登
2、四星级：玉泉森信大酒店、中豪大酒店、丽天大酒店、贵都大酒店、贵友大酒店、新闻大厦、舜耕山庄、华能大厦、金都大酒店、良友富临大酒店、黄台大酒店、济南吉华大厦、山东翰林大酒店、济南汇宝大酒店等
3、三星级：济南明湖大酒店、珍珠大酒店、山东银座泉城大酒店、山东东方大厦等共计22家
4、省内周边：五星级酒店30家、四星级酒店100余家，三星级酒店200多家