“可以说我们现在是在红海之中，这个领域的竞争已经相当激烈了，哪里是我们的蓝海呢？整体橱柜领域？也不是，目前的竞争也很激烈。我们一定要有更新的模式”一个7岁的经过正规训练的乒乓球小球员与20岁的业余选手比赛，谁更有优势？

    这是宁波方太厨具有限公司总经理茅忠群在2年前向员工提出的问题。那时的方太正好7岁，2年多后的今天，方太在获得“中国驰名商标”后，品牌价值被评估为人民币30.81亿元，在2005年8月发布的《中国500最具价值品牌》评估报告中，“方太”品牌价值排名第206位，品牌价值比2004年增长人民币9.95亿元，排名也升高了67名。

　　当然这一切的背后还因为茅忠群的身后站着一个老人，方太的创始者，他的父亲茅理翔。

    经过10年的积累，宁波方太厨具有限公司已经将品牌定位从“炒菜有方太、除油烟更要有方太”这一经典广告语淡出，而正式转向“设计领先的厨房专家”这一全新定位。

    这一定位与慈溪目前的区域战略不谋而合。而“专精特”为宁波方太厨具有限公司带来竞争优势，让方太迅速赢得了50亿元的未来市场空间。

    “品牌的形成是长期的过程，在这个品牌的引导下，未来10年的目标计划是在厨房领域实现50个亿的销售。”茅忠群说。

    用专业眼光寻找蓝色海洋

    方太总经理茅忠群最近在读《蓝海战略》(由W.钱·金和勒妮·莫博涅教授合著)，“这本书讲了新的思路，现在的企业都处在血腥竞争的状态，很多企业认为，企业要生存就要通过血淋淋的竞争，就像一片红色的海洋。但《蓝海战略》认为，好的战略是离开竞争，去选择好的行业，超越竞争，到蓝色的海洋去。”

    “当初从点火枪到抽油烟机的转化也是这样吗？也是在寻找蓝色的海洋？”《第一财经日报》记者问。

    茅忠群说：“当时还只是想走差异化战略，而《蓝海战略》在这个基础上有提升。当时我们的战略的差异化，看准的是企业都是走的中低档的竞争，我们在取舍时选择了高档。现在，高品质已经融入到每个员工的血液中。”

    “《蓝海战略》还有一个重要的思想，是对产业进行提升，要对行业重新思考，打破过去的界限。一直在这个行业里竞争下去，就会很残酷。”

    对面这个文弱书生，在关键的时候对家族掌门人寸步不让，坚持要按照现代的管理模式来管理家族企业；也正是这个文弱书生，很冷静地告诉《第一财经日报》记者：做事业就是要舍得。

    “可以说我们现在是在红海之中，这个领域的竞争已经相当激烈了，哪里是我们的蓝海呢？整体橱柜领域？也不是，目前的竞争也很激烈。我们一定要有更新的模式”。

    更新的模式是什么？简单地说，就是在品牌的引导下，技术和设计领先模式。

    “品牌的创新和维护是很重要的内容，是我们品牌战略的重要保障。品牌战略的内涵也需要创新。尽管我们从创业开始已经决定了目标，但实施过程是很艰难的。我们要从抽油烟机第一，再到设计领先的厨房专家，从品牌的名字到后来的技术的改造，我们的战略也在逐步推进。”

    “品牌的维护是相当重要的，创造一个品牌很难，但要破坏一个品牌很快。要保持品牌领先，是我们品牌战略的一个重要的内容。怎么保持？几百家瞄准你的位置，首先我们在理念上要树立领先的概念。另外，我们的市场部很重要的内容就是建设和维护品牌，我们每两年会请第三方机构做大规模的市场调查和品牌地位调查，帮我们找到问题，再制订措施。”

    “在我们的品牌战略中有一条，不轻易打价格战。这样对第一线的销售人员的压力很大。我们认为重要的是品质和服务，我们要维护自己的价值观念。将来的竞争还会继续恶化，但我们自己的品牌定位，不仅仅是实用产品，也是我们与消费者共同创造的一种生活方式。”

    方太的25条军规

    快走完第一个10年的宁波方太厨具有限公司，要想继续发展，需要跨越三大障碍：思想的问题，人才的问题，管理的问题。

    “思想的问题就是战略的问题，我们一直在不断思考和论证，厨房专家就是我们的思考结果，我们的人才有相当一部分来自世界500强的企业，从他们身上我们能够找到管理的理念是什么，我们也借鉴他们的东西，制定了25条管理原则，把中国和西方的东西结合起来。这样可以减少很多烦琐的管理制度。”

    “在人才上，我们在发展的过程中，随着我们的发展，从外部引进到内部培养。我们已经有很多东西可以教给新员工、应届毕业生。资金方面我们最近不是太缺，所以最近没有考虑上市。宁波方太厨具有限公司是个比较稳健的公司，家族的公司资金比较充分。”

    我们这一代，还在实践中

    10年前，当茅忠群放弃了出国深造的机会，回到家族企业，和父亲一起在风雨飘摇中承担起家族责任时，他的很多同学非常不理解。如今，宁波方太厨具有限公司更多的做法已经成为MBA的案例。与老茅坚持写作和讲学一样，茅忠群也有他的爱好，他是个酷爱读书和学习的人，至今仍然坚持参加各种高级培训。2000年开始，他在中欧国际EMBA攻读，去年开始在清华大学读卓越领导。而他的同学们——那些同样掌握着企业管理大权和未来的同学们，正在形成一个新的阶层：打理着自己的企业，同时在一个很开放的课堂和一个班的同学交流。宁波方太厨具有限公司，有时候就被同学们选作活动的场所，而这些同学的综合实力，已经远远超越了当初劝茅忠群出国留学的那些同窗。