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何永智创业故事:从中国阿信到“火锅皇后”

发布:2010-10-8 15:47:40  来源: 华龙网 [字体: ]

  1982年,改革开放潮涌渝州,作为女设计师的她毅然从国企“六一鞋厂”离开,用自己积蓄的几百元钱率先当上了“个体户”,80年代初期,她以勤劳实干的创业精神,被媒体称为励志版的“中国阿信”。

  2009年,新中国成立60周年,历经20多年的艰苦创业,她让重庆火锅成为了中国的一张“名片”,更让重庆火锅走向了世界。如今,重庆已成为“全球火锅之都”,她除了带领自己所创办的火锅品牌已成为重庆火锅的杰出代表以外,还成功当选重庆火锅协会会长,名符其实地成长为全球的“火锅皇后”。

  多年来,她在创业之路上抛洒了太多的泪水和汗水,也收获了太多的光环和荣耀,她就是被誉为传奇重庆美女的重庆小天鹅火锅掌门人——何永智。

  中国阿信:创业之梦美女“先进工作者”竟当“个体户”

  “其实中国人真正认识‘中国阿信’是因为鸳鸯火锅,这是何永智给国人的最大贡献,这也奠定了她作为‘火锅皇后’的不可撼动之地位所在”据相关报道称,何永智在创业之前,曾是一个在国营企业工作时被人们追捧的美女“先进工作者”和“技改小诸葛”,她开起小小火锅店后,嘲讽的、惋惜的人都悄悄跑到“八一路”去偷偷看当“个体户”的美女老板……

  当时,有北京和成都的笔者到重庆“八一街”吃了一顿“小天鹅”的火锅,见生意如此火爆,又有这么一位美丽的年轻女老板,于是感慨不已,回去就在报端大篇地报道了“中国阿信”——何永智办火锅的事迹。

  如今,历经20多年的艰苦创业,作为小天鹅火锅创始人的何永智也由“中国阿信”变身为全球“火锅皇后”,她还是第十一届全国政协委员,第八届、第九届、第十届全国妇女代表大会代表,任重庆市火锅协会会长、重庆历史文化名城保护专委会副主任,先后获得改革开放30年功勋人物、中国文化十大人物、中国餐饮十佳人物、重庆首届十大渝商、国际女性创业明星、世界文化名人等荣誉称号。 

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