王老吉首先回顾到自己的品类属性上——凉茶,这个是中国最具有心智认知的品类,与丝绸、白酒在外国人心中具有最好的评价。凉茶这具品类属性就是具有“解毒清热祛湿”的功效,与可乐或非可乐有天然上之别:可乐或非可乐你喝下去,可能有暂时的清凉,而凉茶喝下去,就是真正实现清凉的功效,这就是中国这个凉茶品类最具有心智认知之处。
所以,王老吉彻底地把可乐或非可乐这些饮料定位为“假清凉饮料”,而我王老吉是真正的“真清凉饮料预”,自然把自己归类到“预防上火的饮料”这个新品类上,实现了单罐超越可口可乐的罐装,2008年销售额达到100多亿,成为真正“中国第一罐”。
在商业竞争中,企业经营者往往会优柔寡断,不敢彻底地进行对立的运作,不仅让自己错失了分化品类的商机,而且让自己在竞争中缺乏优势。每一个品类营销策划背后,都暗藏着彻底对立战略的痕迹,否则,竞争会陷入被动的局面。
第二剑:势能渠道战略
得渠道者得天下的时代已经过去,而品类营销策划中的势能渠道战略,恰好让“渠道”重现别样的风采。
平常我们都说“消费示范效应”或者“羊群效应”,但是我们经常为这些效应苦思冥想地寻找解决方案。而势能渠道战略恰好可以满足我们这方面的需求。特别是具有某些渠道优势的企业,能够建立起势能渠道的效应,那么自然在竞争中会如鱼得水。
(1)戴尔势能渠道战略:直销电脑品类
可能IBM这个蓝色的巨人永远也意料不到,戴尔居然在宿舍里建立起直销电脑品类这个势能渠道来。
据说,IBM在电脑行业已经足够强大了,但是戴尔不信“邪”,在读书的宿舍里,可能连衣服都没有穿便开展了“直销电脑”的生涯。这也是IBM无法做到的,因为IBM对这个细分的品类没有感兴趣,更是IBM这个强大的巨人无法聚焦到这个点上,但戴尔可以。这就是充分利用强大竞争对手无法回避的弱点,进行势能渠道的聚焦。
可是,戴尔现在可能有点财大气粗,开始扩张自己的渠道,这样原来建立的渠道带动其他渠道发展的效应就不存在。这个在戴尔在中国开展的业务之中可以看得出来的。
(2)凡客诚品势能渠道战略:男士衬衫
互联网是制造神奇的地方,更是一轮财富争夺的制高点。陈年是了不起的,把卓越网卖给亚马逊后,经常了几年的沉默,终于以凡客诚品亮剑了。
凡客诚品优势在于24小时不用打烊,也就是可以区隔于有门店的,你门店要交租金,我凡客诚品是花费的。所以,我可以用同等质量的衣服比你更底的价格出售。并且,重点在于你厂家或有门店的不敢放弃其它的渠道,只能凡客诚品这个网上商城可以。聚焦势能渠道就创造出了凡客诚品的差异化。
更难可贵的地方,凡客诚品洞察到,一般城市男性白领穿的衬衫,不是自己买,就是女朋友购买送的。因此,凡客诚品聚焦到男士衬衫,目标消费人群界定到了具有势能消费者的女朋友(城市女性白领)购买上。
(3)王老吉势能渠道战略:聚焦餐馆