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考古人员发现“华光礁一号”的德化白瓷水下堆积
明代德化窑的白瓷、釉上彩、釉下彩瓷的艺术虽然有时会体现宫廷等上层社会的生活,但更主要的是体现民间的气息。瓷塑方面主要体现的是宗教题材;外销瓷则主要体现域外文化风情。在造型方面,日常器具和陈设用具都讲究线条简洁,内涵厚实的韵味,如碗、杯、盘、壶、炉、罐等。瓷塑则讲究神态与所表达的内心世界的有机结合,通过衣纹线条的处理来丰富东方艺术的魅力,如观音、文昌、达摩等。而装饰艺术主要体现在器物的表面,通过莹厚透明的釉水对器物表面和造型进行烘托,以此来增强器物的艺术效果,使器物散发一种独到的艺术魅力。雕塑的艺术主要体现在作品的精雕细镂,刻、雕、捏等手法在作品线条、眼、手、脚等细部的综合运用,加上釉药带来的艺术效果,使整个瓷塑栩栩如生。装饰艺术囊括的范围较广泛,主要有堆贴、彩绘、浮雕、刻画等装饰手法,用以体现作品的特色。在白瓷上施展的釉下青花彩绘和釉上五彩是另一个层次的装饰艺术,特别是当时民间题材图案的大量选用、推广,为此后德化民窑青花瓷、五彩瓷艺术特色的形成打下坚实的基础。新装饰手法的运用使德化瓷又增加了新的艺术欣赏价值。