“拒绝油炸,还我健康。”王中旺一夜间便成为业界的头号公敌!口水战、官司战随着五谷道场的出现,就一直没有消停过。
而对于五谷道场来说,在搅局成功的同时,没有乘胜追击反而纠缠于无休止的口水战,以致一再错失建设渠道、扩大市场的举措,可谓是王中旺的一大败笔。谁是我们的敌人?谁是我们的朋友?显然,王中旺只弄清楚了前者,却不明白后者。这个朋友可以是跟进的厂商,做大整个非油炸方便面的盘子;这个朋友可以是忠实的经销商、消费者,建立强大的上下游生态链联盟……
然而这一切还没来得及补救,对产业前景的误判导致的极不专业的资金、团队管理,开始让五谷道场险象环生。2006年末,王中旺无意中拿到了一个中国企业成长冠军的称号。其企业成长速度,按专家计算是2003%!这无疑再一次给了王中旺“非油炸之梦”巨大的想象空间,五谷道场由此走上快速扩张之路。
五谷道场前期广告宣传就花费了1.7亿;生产非油炸方便面的粉芯粉,比生产油炸方便面的面粉每吨贵1000元。为争夺市场,五谷道场的定价却始终徘徊在成本价,“五谷道场的毛利润甚至都不能保证给付供货商的货款。”从2005年底到2007年初,从北京基地的投产,到吉林、江西、四川、广东等基地的纷纷竣工投产,为了扩大产能,五谷道场在全国扩建了38条生产线,投资近18亿元。相比国内方便面生产线资源严重过剩,很多企业都开工不足,王中旺却认为只有加速快跑达到一定规模之后,才能“观赏路上的风景”,甚至提出“只计成功,不计成本”的口号……
五谷道场启动之初,中旺集团就没有多少可用资金。一鸣惊人之后,广告费用、原料费用、生产基地建设费用……如此巨额的前期投入却没能带给王中旺想象中的巨大市场回报。就算在日本,非油炸方便面最多也只占据了15%的市场份额。王中旺誓抢占油炸方便面60%的市场份额的想法,无异于痴人说梦。
扩张后,五谷道场最多时全国建有七八十个办事处,仅黑龙江一个办事处就多达60多名员工。但仅拿其东北大区来说,就曾一年半内连换4、5名大区经理,管理队伍极不稳定。同时,因为无法依托中旺的原有渠道,五谷道场短时间内在全国80%的大中城市中铺开的终端,都是刚加盟的经销商。五谷道场吸引他们的不仅仅是品牌,还有所有进店、推广费用全部由厂家承担的承诺。这是一个具有何等诱惑力的承诺。可惜对王中旺来说,他并不具备这样的资金实力。
各种费用的集中使用,使得五谷道场早在2007年就陷于资金困境之中。随着销量拉大,各种费用相应增长,加上管理、销售、市场推广等问题频发,只要资金链再出问题,五谷道场已脆弱的神经随时可能断裂。“2006年6月份时,五谷道场实际出货能力才五六千万,但是订单已达到一个亿了,五谷道场便决定迅速扩大产能。”任立说。
大势已去
“失败的原因是市场扩张太慢,其实一切都有机会改变。”中旺集团董事长王中旺告诉《中国新时代》。2005年时,五谷道场刚入市就取得了4600万元的销量。按照当时的计算,一年销售1.5亿没有问题,但需要有10条左右的生产线。另外,当时中信资本原来打算用4000多万资金入股。“若果真如此,那么2008年五谷道场就已上市了。如果我们当时把11条生产线在2006年都搞下来,也不会出现这么大的危机。”